Většina lidí je dnes velmi zaneprázdněná. Mnoho lidí neustále pracuje a svůj volný čas věnuje svým koníčkům a zábavě. Jiní lidé se věnují pouze svým osobním záležitostem nebo se snaží zůstat doma kvůli pandemii. V takových podmínkách se staly obzvláště oblíbenými služby rozvozu jídla. Je to rychlé a pohodlné. Jídlo si můžete objednat přímo ke svým dveřím. Stačí jen zajít ke dveřím a vyzvednout si ho. Jednou z nejoblíbenějších služeb na rozvoz jídla je Grubhub. Jak přesně ale funguje?
Jak Grubhub funguje
Fungování služby Grubhub není nijak zvlášť složité. Jedná se o službu, která pomáhá při komunikaci mezi zákazníky a restaurací. Na fungování služby Grubhub se podílejí tři hlavní subjekty:
- Spotřebitel
- Restaurace
- Kurýr
Spotřebitel zadá objednávku, restaurace ji připraví a kurýr ji přiveze spotřebiteli. Je to docela jednoduchý způsob práce. Grubhub funguje jako zprostředkovatel, který umožňuje spotřebiteli objednat jídlo, restauraci jídlo prodat a kurýrovi vydělat na doručení. Grubhub si za to samozřejmě bere provizi. Podívejme se blíže na jednotlivé aspekty služby Grubhub.
Jak Grubhub funguje pro spotřebitele
Konečným cílem spotřebitele je objednat si jídlo. Za tímto účelem Grubhub nejprve shromáždí informace o poloze zákazníka a poskytne mu seznam restaurací, které má k dispozici. V tomto seznamu může spotřebitel najít podnik, který vyhovuje jeho chuti. Poté se může seznámit s jejich kuchyní a jídelním lístkem. Restaurace můžete třídit podle jídla a ceny.
Jakmile se zákazník rozhodne pro výběr pokrmů, je třeba provést objednávku. Uživatel vybere požadované pokrmy a přidá je do košíku. Po přidání všech pokrmů je třeba zadat adresu dodání. Poté uživatel potvrdí svůj výběr a začíná další fáze.
Poté následuje fáze platby. V Grubhubu můžete platit kartou, přes PayPal, Google nebo Apple Pay. Některé restaurace také nabízejí možnost platit za objednávky v hotovosti.
Po zaplacení musí spotřebitel pouze počkat, až kurýr vyzvedne jeho objednávku a doručí ji na zvolenou adresu. Objednávku lze podat kdykoli během dne. Jedná se o nejlepší způsob, jak rychle odstranit hlad, aniž byste museli sami vařit a někam chodit.
Jak funguje Grubhub pro restaurace
Restaurace hraje důležitou roli také při realizaci objednávek. Úkolem restaurace je co nejrychleji připravit jídlo, dobře ho zabalit a předat kurýrovi.
Jakmile zákazník zadá objednávku, restaurace obdrží oznámení na svém ovládacím panelu. Restaurace poté objednávku přijme. Tím je spotřebitel i kurýr informováni, že objednávka bude brzy připravena.
Po potvrzení objednávky se restaurace pustí do její přípravy a balení. Restaurace musí mít objednávku připravenou do příjezdu kurýra. To je hlavní část práce restaurace. Objednávka musí být do té doby kompletně připravena a dobře zabalena.
Jakmile kurýr dorazí, restaurace jednoduše předá objednávku. Tím úloha restaurace končí a veškerá práce zůstává na kurýrovi.
Jak funguje Grubhub pro kurýry
Rozvoz je jedním z hlavních aspektů rozvozu jídel. Grubhub má vlastní síť kurýrů, kteří vyzvedávají objednávky a doručují je zákazníkům.
Jakmile restaurace potvrdí objednávku, je informován nejbližší kurýr. Kurýr pak musí objednávku přijmout, pokud je srozuměn s tím, že ji stihne včas.
Po přijetí objednávky se kurýr musí dostavit v určený čas, aby ji vyzvedl. Objednávka by již měla být připravena. Jakmile kurýr objednávku vyzvedne, měl by ji označit v aplikaci a zahájit doručování. Po potvrzení vyzvednutí objednávky může spotřebitel sledovat, kde se kurýr nachází.
Úkolem kurýra je po přijetí objednávky co nejrychleji a nejpřesněji dorazit na adresu uvedenou v objednávce. V případě zpoždění může kurýr komunikovat se spotřebitelem prostřednictvím aplikace nebo telefonicky. Po doručení zásilky ji kurýr označí v aplikaci. Objednávka je považována za vyřízenou a kurýr dostane spropitné.
Takto funguje Grubhub. Výše byl popsán jeden kompletní cyklus objednávky na Grubhubu z pohledu různých účastníků objednávky.