Používání destilované vody v žehličkách je předmětem sporů mezi uživateli a výrobci. Někteří výrobci nedoporučují používat destilovanou vodu a dokonce jsem narazil na tvrzení, že by se neměla používat, což však vypadá jako zavádějící marketingová taktika. Ve skutečnosti je destilovaná voda pouze voda bez nečistot a žehličce nijak neškodí. Navíc použití destilované vody může pomoci zabránit tvorbě vodního kamene v žehličce, což prodlouží její životnost. Pokud se v žehličce netvoří vodní kámen, její životnost závisí především na kvalitě použitých materiálů, zejména těsnění v nádržce na vodu. Při použití kvalitních materiálů může žehlička sloužit desítky let.
Používání destilované vody v žehličkách: Mýty a fakta
Zde je to, co byste měli vědět o používání destilované vody v žehličkách:
- Odchylka bodu varu: Destilovaná voda má díky absenci minerálů o něco vyšší bod varu než voda z kohoutku. Rozdíl (0,2-0,5 °C) je však zanedbatelný, protože žehličky pracují při mnohem vyšších teplotách (150-200 °C nebo 300-400 °F). Proto je tato obava neopodstatněná.
- Vyšší kyselost: Někteří lidé se domnívají, že destilovaná voda je kyselejší. I když může dojít k mírnému zvýšení kyselosti, je tak minimální, že jej lze zanedbat.
- Mýtus o vyluhování minerálů: Častým omylem je, že destilovaná voda vyluhuje minerály z plochy žehličky. Neexistují však žádné vědecké důkazy, které by toto tvrzení podporovaly; zdá se, že se jedná o mýtus, který vznikl na internetu.
- Obavy z úniků: Někteří lidé se obávají, že destilovaná voda může způsobit úniky. Viskozita destilované vody je však stejná jako viskozita vody z kohoutku, takže tyto obavy jsou neopodstatněné. Je důležité si uvědomit, že usazeniny vodního kamene mohou ucpávat nejen potenciální netěsnosti, ale také přívod páry.
Závěrem lze říci, že mnoho obav týkajících se používání destilované vody v žehličkách nemá vědecký základ.
Princip fungování parních žehliček a význam kvality vody
Přestože dnes existuje široká škála parních žehliček, jejich základní princip fungování zůstává téměř nezměněn již více než 50 let.
Parní žehličky mají nádržku na vodu, ze které je voda přiváděna na nahřátou plochu. Když voda dopadne na plochu, přemění se na páru a vychází z ní malými otvory. V průběhu času se tyto otvory a vnitřní kanály mohou zanést vodním kamenem, což snižuje účinnost žehličky a vyžaduje její čištění.
Pro zabránění tvorby vodního kamene používají moderní žehličky různé technologie. Speciální povlaky na ploše zabraňují ulpívání vodního kamene a kazety s pohlcovačem soli pomáhají neutralizovat minerály. Mnoho žehliček je také vybaveno režimy samočištění: žehlička se zahřeje na maximální teplotu, do ní se přivádí velké množství vody a intenzivní proud páry odstraní vodní kámen, často doprovázený charakteristickým praskáním.
Protože vodní kámen postihuje všechny parní žehličky, použití měkké vody s minimálním obsahem solí a minerálů je nejlepší způsob, jak zachovat účinnost žehličky a prodloužit její životnost.
